風炉の季節になりました。 炉の灰をあげ、 蓋をし、 風炉の灰を準備します。 長らくきちんと使っていなかった風炉は、 辛うじて五徳は据えてあったので灰形を整えるところからスタート。 「灰を押す」と表現されるのとうらはらに、 撫でるように道具を動かす…