日照不足への懸念も何処吹く風、
連日の雨でぐんぐん成長するバジル4兄弟。
なかでもレタスバジルの成長がめざましい。
スイートバジルのような味わいでスイートバジルの何倍も立派な葉がつきます・・・お得感。
スイートバジルアレルギーがあっても、
レタスバジル
ホーリーバジル
タイバジル
には反応しない模様・・・あと謎の「タイバジルと思って植えたら発芽した謎のバジルっぽいもの」にも反応しないことがわかりました。
アボカド、トマトに美味しいオリーブオイルをベースにしたソースを作って・・・
パスタ版・そうめん=カペリーニと和えて冷製パスタ。
この夏、あと何回も食卓にあがりそうです。