つばき洞生活ノート

つばき洞生活ノート

BBSH(Barbara Brennan School of Healing)卒業生による日々の記録です

収穫ラッシュ

日照不足への懸念も何処吹く風、

連日の雨でぐんぐん成長するバジル4兄弟。

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なかでもレタスバジルの成長がめざましい。

スイートバジルのような味わいでスイートバジルの何倍も立派な葉がつきます・・・お得感。

 

スイートバジルアレルギーがあっても、

レタスバジル

ホーリーバジル

タイバジル

には反応しない模様・・・あと謎の「タイバジルと思って植えたら発芽した謎のバジルっぽいもの」にも反応しないことがわかりました。

 

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アボカド、トマトに美味しいオリーブオイルをベースにしたソースを作って・・・

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パスタ版・そうめん=カペリーニと和えて冷製パスタ。

この夏、あと何回も食卓にあがりそうです。

 

 

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