暑い日に暑い国の料理

ASBIW卒業お祝いをいただきましたー！

純米吟醸、

原酒、

チクチク系をチョイスとは、

おさすがでございます、私のことをよくご存知だ。

食料庫の整理で発見された「タイ香り米」を使って、

パイナップルのチャーハン・カオ オッ サッポロ。

ゲーン マッサマンも。

今回はお安くなっていた鶏の手羽元を入れてみた。

ラーメンを少し煮込んでも美味しそう。

ちょっぴり甘めでそれほど辛くないタイカレーです。

これから暑くなってゆくにつれて、こういうお料理がますます美味しくなりますね。

↓6月の稼働日です。 

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