つばき洞生活ノート
夏ですねえ。 定期開催している食事会用に、 大型食料品店の地元生産者コーナーで仕入れた野菜たちを仕込むよ〜。 左は茄子、おくら、万願寺とうがらし、ズッキーニの生姜風味焼き浸し。 右はオイスターソースとニンニクが決め手のトマトと生ハムのマリネ。 …
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