つばき洞生活ノート

名古屋でバーバラ・ブレナン・ヒーリングとホメオパシー

園芸部

律儀

こちら↓のプチ・続編。 tsubakidoh.hatenablog.com この春の園芸ブーム再到来を受けて我が家にやってきたさんしょ。 さんしょ大好物のアゲハチョウが卵を産みつけていきます。 申し訳ないが、見つけ次第撤去。 (肝心の卵にピントがあっていない) 彼らの食…

梅雨の庭

ぼちぼち梅雨に入った地方も多いようで、このあたりも今日は雨が降ったり止んだりしています。 COVID19騒ぎで園芸復活し、毎日水やりに追われていたのでこれは救いの雨よ。 種まきで育て始めたハーブのうち、ディルは食べごろ。 スモークサーモン、クリーム…

土いじり

小さき人たち(弟の子ら)、来たる。 「晩ご飯は何がいい?」 と尋ねると、 ギョウザ とのことで、また包みました。 ギョウザのタネの野菜は塩をした方が好き、ということがわかりました。 大葉が安売りしていたのでキャベツとともに大葉を大量に投入します…

出直し園芸部

先日、種まきしたバジルたちは見事にナメクジに食べられてしましました。 レタスバジル ↓ ホーリーバジル ↓ タイバジル の順に美味しかったようです。 それらがなくなったらコリアンダーにスイッチ。 レタスバジルなんて、よっぽど美味しかったのか一晩で丸…

発根、発芽

先日蒔いたバジルの種が発根。 蒔いたすぐ後に気温の低い日が続いたのでなかなか進みませんでしたが、 ここにきてようやく、です。 おいでませ〜〜。 ディルも発芽・・・したと思う。 関係のない草だったらちょっとショックやね。 コリアンダーはまだ発芽の…

園芸部継続中

園芸熱が再燃中です。 こうなって気づいたことですが、 もともとインドア派だったらしく、 出歩くことができないことに不便さはないものの、 演奏会がなくなり、 結婚式は延期になり、 稽古も自粛、となれば自然と時間に余裕ができてまいりまして、 先日はバ…

季節は進む

訳あって料理当番な最近です。 料理は好き。 数日分の同時進行で作っています。 今日のメインを作る間に明日、明後日の分の下ごしらえをする。 こういう段取りを考えるのが好きですね〜。 一昨日のクリームシチューは明日のラザニアの一部になるし、 ラザニ…

バジル類しごと

昨日蒔いたバジルの種が・・・ 何かを纏っている! 蒔いた時はくろいつぶつぶだったのが、 一晩、湿った土の上にいた結果、ぷよっとしたものが種の周りに発生。 2月の演奏会の後に友人たちと行ったタイ料理店のデザートにバジルシードがありまして、 それは…

咲く花

椿と牡丹が好き。 今の時期は両方楽しむことができる。 うちの牡丹は今がさかり。 私があまり世話できないのでほったらかし。 肥料も足りていないな、この感じだと。 でも、牡丹らしい良い香りがする。 私は収集癖があるので、種類の多い牡丹と椿は好みのど…